Pizza alla Pala

Viene servita una croccante pizza alla pala, sia classica che gourmet, cotta in un particolare forno a legna rotante.

Pizzino, il panino cotto al momento

Il pane viene cotto, in forno a legna, al momento dell’ordinazione. Gusterai così un caldo, profumatissimo e fragrante panino.

Cucina tradizionale

Il Ristorante 1941 propone una cucina tradizionale di carne, tipica del Piceno, realizzando a mano tutte le specialità proposte.